去年11月份以来，饲料价格持续上涨，鸡蛋价格萎靡不振，蛋鸡养殖利润下降，孵化场开始甩售，农户补栏积极性骤减，后期蛋鸡如何走势？会不会跟生猪一样面临暴涨暴跌的局势？

养殖户利润被“削减”

    集贸市场上，几乎所有的农产品都在喊涨价时，鸡蛋价格却“闻丝不动”，洋鸡蛋仍然保持前期的9—11元/公斤，土鸡蛋12—14元/公斤。“这些天，一直是这个价，供应量充足。”一位蛋贩称。

    而在潜江、荆州等地，鸡蛋价格不但没涨，反而略有下降。由此一来，农民养殖积极性淡了许多，雏鸡销售也十分低靡，2元左右一只还没人要。

    据了解，目前商品鸡产蛋期全价料为1900—2100元/吨，随着油价上升和养殖业旺盛的需求，加上国际大豆的减产，预计后期饲料价格仍会保持高位，也就是说，鸡蛋即使有一定涨幅，养殖户的利润也会被饲料“吃”掉一部分。

饲料涨，为何鸡蛋不涨

    为何饲料价格涨了，鸡蛋价格迟迟不涨呢？

    有关专家分析，鸡蛋的销售主体是千万个中小养殖户，不能形成对市场的垄断，造成鸡蛋的价格并不按照成本的提高而相应的提高。在多数时间内，市场上的鸡蛋价格受市场供求的影响，鸡蛋的市场需求全年基本保持稳定，在供略大于求的情况下鸡蛋的价格不可能提高。

    随之形成恶性循环的是，受到市场上散装鸡蛋低价的影响，品牌蛋的提价空间也受到挤压，养殖户的品牌意识越发薄弱，市场竞争力越差。

    另一方面，广大农村养殖户对市场行情认识缺乏远见，往往是一哄而上，一哄而下，鸡蛋价格下降他们就淘汰蛋鸡，停止补栏；鸡蛋价格高时，他们就抓紧补栏。这样使得后备鸡的数量经常有大的变化，从而使鸡蛋产量随之波动，价格也随之动荡。

    纵观近几年蛋鸡市场，不难看出其规律，约三年一个周期，过去蛋鸡养殖低谷分别为：2001年、2003年、2006年，如果按此推算，2008年，蛋鸡养殖应该发展到一个平台期，养殖总量不会发生太大变化。

逢俏莫跟，逢滞莫丢

    据悉，自2007年以来，商品鸡存栏量开始迅速增加，因此，鸡蛋产量仍会继续增加，蛋价在2008年“五一”前应保持平稳。

    由于鸡蛋批发价格严重低于成本，淘汰鸡越来越多，且后备鸡很少，如此一来，只怕到了今年下半年，鸡蛋供应又会突然趋紧，价格会大涨。

    鸡蛋是以鲜食为主，不像肉类可以冷冻保存，或进行深加工，所以，当鸡蛋行情不好时，养殖户只能低价销售，干脆认赔。

    逢俏莫跟，逢滞莫丢，建议有条件的养殖户不要急于空栏。经验证明，越是在行情接近最低潮的时候入市，获利的空间就越大。（杨梅  辑）