2007年，国内食用油价格的上涨几乎贯穿了全年，这也让我省农民对今年的油菜籽行情期待颇高。潜江市农民金玉祥说：“我家重了4亩油菜，眼下油菜籽开秤在即，希望今年能卖个好价格。”

    2007年夏收油菜籽收购价是近两年的高点，下半年，国内油料价格坚挺，食油价格大幅上涨。市场菜油价格一般在11000元/吨，同比增长32%。四级豆油已从年初的7310元/吨上涨到10714元/吨，涨幅达29.4%；棕榈油港口平均价从6150元/吨升至8828元/吨，涨幅达30.3%。11月，我省油菜籽收购价格达到3650—3800元/吨，比上年同期高20%。

    近日，记者从统计部门获悉，虽然去年油菜秋播面积比前年增加了15%，全省共有油菜1840万亩，但预计单产下降10%，总产量不会增加。

    省农业厅油菜办公室副主任段志红介绍，去年秋播时，碰上50年一遇的干旱天气；今年，油菜花期又遇上50年一遇的冰雪冻害天气，造成油菜生育期推迟，花期少了8—10天，主花序和分枝比往年短，角果较少。

    “眼下，连绵阴雨天气，造成我省部分地区油菜菌核病严重，降低了油菜籽的质量。去年，全省油菜总产量是210万吨，预计今年产量不容乐观。”段志红说。

    与此相反，我省的油菜加工能力过剩。据统计，全省大大小小的加工企业有100多家，加上村一级的小型加工厂，油脂年加工能力在300多万吨以上。据去年统计的数字显示，全省年加工能力超过10万吨的企业有5家，在襄樊、老河口、荆门等地还有一批加工能力较大的公司，比如华泰、回天、日月、永康、溢香等。

    一位公司负责人透露，在年初的雪灾之前，潜江、天门等地一些中小型加工企业就已经出台暂订的收购价格，为4元/公斤以上，并在一些乡镇订货。

    近日，在全球粮食年会上，经济分析师称，2008-2009年度全球植物油需求预计超过食用油生产国的产量，从全球油脂油料供应情况看，全球油脂油料市场供应可能面临缺口。

    《油世界》预计，2007—2008年度，10种油籽消费总量预计增长3.7%，达到 4.1亿吨，而2007至2008年度全球10种油籽产量比上年减少4个百分点，只有3.88亿吨。这意味着全球油籽产量缺口在2100万-2200万吨，其中大豆占到1900万吨，油菜籽占到200多万吨。2007-2008年度预期全球豆油产量增长无法满足需求增长，市场对棕榈油、菜籽油等油脂的需求仍会继续保持旺盛。

    供求关系决定价格，有专家称，今年的开秤价格至少在4.3元以上，后期还有走强的趋势。（杨梅  辑）