氯和钠元素存在于鸡体的体液、软组织和鸡蛋中，具有维持鸡体酸碱平衡作用。同时，对鸡体脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。

   如果鸡的日粮中食盐添加得不准确，会引起食欲不振和消化障碍，雏鸡发育迟缓，出现啄癖，产蛋母鸡的体重、蛋重将会减轻，影响产蛋率，使产蛋率下降。

    经研究，鸡的日粮中食盐含水量以0.37—0.5%为宜，在配合日粮时应考虑动物性饲料的含盐量，然后确定补充食盐的用量。（袁顺菊  辑）